В тульском ресторане "Петр Петрович" снова обнаружили нарушения
Специалисты тульского Роспотребнадзора провели проверку в ресторане «Петр Петрович». Особое внимание специалисты уделяли иследованию реализуемой продукции, сырья, проб воды по показателям качества и безопасности.
В результате проверки выявлены нарушения в части недостоверного декларирования соответствия изготавливаемой предприятием алкогольной продукции: пива, пивных напитков, сидра, слабоалкогольных напитков; требований к разработке технической документации на продукцию. Кроме того объемная доля спирта в пивном напитке составила 6.5% при норме не более 5.4%.
За нарушения в отношении юрица ООО «Петр Петрович» возбуждено два дела об административных правонарушениях с требованием устранить их.
Напомним, что это не первый раз когда в "Петре Петровиче" находят нарушения. Ранее, программа "Ревизорро" во главе с Еленой Летучей нагрянула в ресторан. В итоге пивоварня не получила ни одного плюса.
Автор: Кузнецова Юлия