• Курсы валют:
      USD 63.30
      EUR 67.21
09.02.2015

В проверенные "Ревизорро" заведения общепита в Туле нагрянул Роспотребнадзор

Ведомство провело административное расследование по материалам телеканала «Пятница» передачи «Ревизорро».

Мы уже писали о том, что программа телеведущей Елены Летучей наделала в Туле много шума. Она показала многочисленные нарушения в ряде заведений города. На камеру Елена пообещала отправить жалобу в Роспотребнадзор.

Как заверили в Управлении, информацию по итогам программы никто не передавал. Однако было принято решение провести административное расследование в отношении названных в телесюжете объектов.

Административное расследование показало:

Ресторан «Петр Петрович»
Работает с апреля 2011 года. Плановые проверки не проводились, жалоб от жителей не поступало.

В ходе расследования установлены нарушения:
1) санитарного законодательства относительно мытья и обработки инвентаря,
2) соблюдения кратности лабораторно-инструментальных исследований в соответствии с программой производственного контроля,
3) условий хранения продуктов питания.
В отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении. Материалы подготовлены для передачи в суд для решения.
С реализации снято 9,8 кг мяса свинины из-за отсутствия маркировочных ярлыков.

ООО «Подкрепицца Тула» на (ул. Советская)

Работает с 2004 года. Плановая проверка проводилась в июле 2012 года (было составлено 3 протокола). На это же кафе в 2014 году посетители пожаловались на наличие тараканов (юридическое лицо оштрафовано). Ежемесячная дезинсекция неэффективна, из-за того, что не соблюдается необходимая экспозиция применяемого средства: помещения убирают уже через 2-3 часа после обработки препаратом.

Нарушения: во время расследования факты нарушений санитарного законодательства, показанные в сюжете, подтвердились.

Подготовлены и направлены в суд для принятия решения материалы для временного приостановления деятельности ООО «Подкрепицца Тула».

Столовая на Тургеневской

С 2010 года плановые проверки не проводились, жалоб от жителей не было.

После визита Елены Летучей, руководство столовой самостоятельно приступило к устранению нарушений: сделало необходимый ремонт, генеральную уборку, приобрело дополнительно предметы материально-технического оснащения. Для туалета посетителей приобретены необходимые гигиенические принадлежности, отремонтирована дверь. В настоящее время решается вопрос о подведении горячей воды к умывальной раковине в туалете для посетителей.

При проверке выявлены нарушения санитарного законодательства. В отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении. Материалы подготовлены для передачи в суд для решения.

Во всех проверенных организациях общественного питания проведен отбор  проб готовых блюд и смывов с оборудования, инвентаря, санитарной одежды (находятся в работе).

Еще одним местом проверки стала гостиница «Тула».

Проверка показала, что номера укомплектованы мебелью, постельным бельем, холодильным оборудованием. В помещениях ведется ремонт.
Бельё стирается централизованно, соблюдаются условия к хранению грязного и чистого белья, проводится регулярная уборка номеров с моющими и дезинфицирующими средствами.
Пыль не обнаружена.
Нарушения связаны с уровнем освещенности в номерах гостиницы.

Возбуждены дела об административном правонарушении, а материалы подготовлены для передачи в суд для решения.

Автор: Мартынова Ольга


«Ревизорро» пообещал вернуться в Тулу и проверить нарушителей

Именно сюжетом о городе оружейников открыл новый сезон «Ревизорро» 28 января на телеканале «Пятница».

«Ревизорро» пообещал вернуться в Тулу и проверить нарушителей (читать далее)

В Туле от угарного газа умерла целая семья
08.12.2016

В Туле от угарного газа умерла целая семья

Тревожная тенденция: в Тульской области люди...

Как не отравиться алкоголем в новогодние праздники
08.12.2016

Как не отравиться алкоголем в новогодние праздники

В преддверии Новогодних праздников спрос на...

Первая помощь при отравлении угарным газом
03.12.2016

Первая помощь при отравлении угарным газом

Температура падает, туляки подключают...

Как будут работать выездные бригады в Большой Туле в декабре
02.12.2016

Как будут работать выездные бригады в Большой Туле в декабре

В декабре в Большой Туле будут работать выездные...

В Тульской области зарегистрировали 4 факта заболевания эхинококкозом
01.12.2016

В Тульской области зарегистрировали 4 факта заболевания эхинококкозом

Управление Роспотребнадзора по Тульской области...

В Туле состоится акция «Красная нить»
01.12.2016

В Туле состоится акция «Красная нить»

1 декабря состоится акция, посвященная Всемирному...

Как будут работать выездные врачебные бригады в декабре
30.11.2016

Как будут работать выездные врачебные бригады в декабре

В Большой Туле в декабре продолжат работу...

Тульские железнодорожники помогают бороться с ВИЧ и СПИД
29.11.2016

Тульские железнодорожники помогают бороться с ВИЧ и СПИД

По всей России проходит акция акции «Стоп...

Где в Большой Туле будут работать выездные врачебные бригады в ноябре
28.11.2016

Где в Большой Туле будут работать выездные врачебные бригады в ноябре

В Большой Туле в ноябре продолжают работу выездные...

За неделю в Туле зарегистрировали 3052 случая заболеваний ОРВИ
18.10.2016

За неделю в Туле зарегистрировали 3052 случая заболеваний ОРВИ

Тулякам стоит поберечь себя и своих близких, ведь...

Туляков предостерегают об опасностях осенней рыбалки
17.10.2016

Туляков предостерегают об опасностях осенней рыбалки

Осенние месяцы считаются наилучшими для рыбной...