• Курсы валют:
      USD 59.35
      EUR 63.18
29.06.2016

Как выбирать свежую и сладкую черешню

Сообщает заместитель начальника отдела сертификации, стандартизации и экспертизы ФГБУ «Тульская МВЛ» Ольга Владимировна Ермакова.

Чтобы правильно выбрать черешню, попробуйте ее на ощупь — не должна быть сильно твердой или мягкой. Смотрите, чтобы она была созревшей, но не перезревшей. Не должно быть никаких потеков. Окраска плода — блестящей. Ягода обязательно должна продаваться с черешками (так она дольше сохранится). Если присутствует липкость, то скорее всего она уже несвежая.

При специфическом запахе брожения покупку даже не стоит рассматривать — уже началась интенсивная порча.

Как определить червивость в черешне?

Определить червивость черешни можно простым способом. Возьмите одну самую спелую или лучше даже переспелую ягоду и посмотрите, что там внутри. Если там червячок, то черешня может быть вся червивой. Кроме того ягода с червячком на ощупь более мягкая и темная, она как бы «съедена» изнутри.

При этом не забывайте — червячки хорошие специалисты по определению наличия химикатов, и это может помочь при определении натуральности продукта. Если только в одной ягоде Вы найдете червячок, а в других чисто, то можете покупать такую черешню.

В заключении отмечу, эксперты Органа по сертификации продукции и услуг ФГБУ «Тульская МВЛ» всегда рады оказать консультацию и помощь в вопросах подтверждении соответствия, а также качества и безопасности продукции.

Более 4000 раз обманули туляков недобросовестные предприниматели в 2016 году
11:02 Сегодня

Более 4000 раз обманули туляков недобросовестные предприниматели в 2016 году

На заседании регионального правительства...

Для «Российской студенческой весны» в Туле ищут волонтеров
10:47 Сегодня

Для «Российской студенческой весны» в Туле ищут волонтеров

В Туле 15 по 19 мая 2017 года пройдет XXV...

Жители п. Ленинский-1 обсудят вопрос благоустройства сквера
10:41 Сегодня

Жители п. Ленинский-1 обсудят вопрос благоустройства сквера

21 января в здании культурно-спортивного комплекса...

Температура в Туле днем поднимется до нуля
09:37 Сегодня

Температура в Туле днем поднимется до нуля

В пятницу, 20 января, в Туле заметно потеплеет....

«Ростелеком» завершил приём заявок на конкурс «Классный интернет»
17:59 Вчера

«Ростелеком» завершил приём заявок на конкурс «Классный интернет»

Завершен прием работ на Всероссийский конкурс школьных интернет-проектов...

В Богородицке из-за короткого замыкания чуть не сгорел дом
17:13 Вчера

В Богородицке из-за короткого замыкания чуть не сгорел дом

В полдень 19 января в жилом доме на ул. К. Маркса города Богородицка произошёл пожар. Прибывшие на место происшествия пожарные расчёты справились с...

В ночь с 20 на 21 января ул. Тургеневскую полностью перекроют
16:21 Вчера

В ночь с 20 на 21 января ул. Тургеневскую полностью перекроют

С 20 на 21 января на ул. Тургеневской, в районе дома 7а, будут...

Выбери лучших! Стартовало голосование премии «Тульский бренд-2017»
16:00 Вчера

Выбери лучших! Стартовало голосование премии «Тульский бренд-2017»

Стартовало голосование премии «Тульский бренд-2017»,...

Туляки закопали машину соседки. ВИДЕО
15:32 Вчера

Туляки закопали машину соседки. ВИДЕО

Владелица автомобиля заняла чужое расчищенное место и обиженные...

В Тульской области сирота не обеспечен жильем
15:07 Вчера

В Тульской области сирота не обеспечен жильем

Прокуратура Дубенского района по обращению...

180 млн рублей взыскали с работодателей приставы Тульской области в 2016 году
14:57 Вчера

180 млн рублей взыскали с работодателей приставы Тульской области в 2016 году

В 2016 году судебные приставы Тульской области...

На ул. Михеева в Туле ночью нельзя будет парковаться
14:25 Вчера

На ул. Михеева в Туле ночью нельзя будет парковаться

В Туле на ул. Михеева ночь с 19 на 20 января...

Юрий Андрианов — дорожникам: «Вы забыли, как работать в снежную зиму?»
13:34 Вчера

Юрий Андрианов — дорожникам: «Вы забыли, как работать в снежную зиму?»

В связи с большим количеством жалоб туляков на качество уборки снега...

Работники музея в Богучарово благодарят за восстановленное тепло
12:28 Вчера

Работники музея в Богучарово благодарят за восстановленное тепло

Накануне в музее-усадьбе А.С.Хомякова в...

Жители Щекино недовольны уборкой снега
11:48 Вчера

Жители Щекино недовольны уборкой снега

Щекинцы недовольны тем, как убирался их город в...

Юрий Цкипури поздравил туляков с праздником Крещения
11:11 Вчера

Юрий Цкипури поздравил туляков с праздником Крещения

Мэр города Юрий Цкипури поздравил жителей города с Крещением:

Глава администрации Евгений Авилов окунулся в купель Щегловского монастыря
10:52 Вчера

Глава администрации Евгений Авилов окунулся в купель Щегловского монастыря

Евгений Авилов принял участие в крещенских купаниях, сообщает...

В тульском храме попрощались со Станиславом Куприяновым
10:46 Вчера

В тульском храме попрощались со Станиславом Куприяновым

Этим утром, в 8.00 19 января, в Храме святых...

Тульский Роспотребнадзор проверил Крещенские купели
10:21 Вчера

Тульский Роспотребнадзор проверил Крещенские купели

В преддверии православного праздника Крещения...

Полторы тысячи туляков пришли в Центральный парк, чтобы окунуться в прорубь
10:20 Вчера

Полторы тысячи туляков пришли в Центральный парк, чтобы окунуться в прорубь

В ночь с 18 на 19 января верующие туляки пришли в Центральный парк,...