О выявлении несоответствия зерна требованиям ГОСТ

В отдел качества зерна и продуктов его переработки в рамках государственного задания поступили 4 пробы продовольственной кукурузы и две пробы продовольственного ячменя. В ходе исследований было установлено превышение норм ГОСТ 13634-90 «Кукуруза. Требования при заготовках и поставках» и ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках» по содержанию сорной и зерновой примеси. По результатам исследований выдан протокол испытаний.

О работе отдела качества зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Тульская МВЛ» за период с 16 по 20 мая 2016г.

В период с 16 по 20 мая 2016 года в отдел качества зерна и продуктов его переработки поступило 70 проб для определения качества. В том числе: 35 проб зерна, 2 пробы муки и 33 пробы комбикормов и компонентов для их производства. Из них в целях сертификации — 40 проб, для производственного контроля — 7, в рамках государственного задания —23. Проведено 533 исследования.

Из поступивших проб, 7 не отвечали требованиям нормативной документации по содержанию примесей (ячмень продовольственный, горох кормовой, пшеница продовольственная, горох шлифованный колотый, крупа манная, крупа ячменная), белизне (мука пшеничная), зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов (пшеница продовольственная).

По результатам исследований выданы протоколы испытаний.