• Курсы валют:
      USD 57.94
      EUR 61.26
17.02.2016

Польза воды для здоровья и жизни

«Пользу воды мы понимаем, когда колодец пересыхает», — так сказал около двух с половиной столетий назад великий ученый-естествоиспытатель и политик, почетный член Петербургской Академии наук, один из отцов-основателей США Бенджамин Франклин. Он произнес эти слова в те времена, когда люди его страны имели в достатке чистую питьевую воду — когда колодцы были полны.

Сейчас человек столкнулся с проблемой получения воды, безопасной для здоровья. Проблема состоит не в общем количестве водных ресурсов — воды в мире сейчас столько же, сколько было миллион лет назад, — а в том, что 97% мировых запасов — это соленая вода, а из оставшихся 3 % пресной воды две трети находятся в виде льда и одна треть интенсивно растворяет загрязнения, которые дает человек. Поэтому проблема очистки и качества воды является такой актуальной.

Любой человек может сделать отбор пробы воды в домашних условиях для проверки качества. Для этого можно использовать стеклянную или пластиковую тару, объемом не менее 1,5 литра. Нежелательно набирать пробу в бутылки из-под сладкой воды.

Перед набором воды предварительно ее сливают в течении 5-10 мин. Делается это для того, чтобы в образец не допустить попадание застоявшейся воды. Бутылку желательно сполоснуть изнутри водой, которая будет браться на анализ воды. Для определения более точных результатов, набирать воду необходимо небольшой струйкой и по стенке бутылки. Такой способ набора позволяет уменьшить насыщение воды кислородом воздуха и, как следствие, предотвращает протекание химических реакций. После того, как Вы набрали воду, необходимо слегка сдавить бутылку и закрутить крышку так, чтобы под ней не осталось воздуха. Далее пробу следует сразу доставить в лабораторию для проведения исследований. Существуют основные показатели качества питьевой воды. Их условно можно разделить на группы:

1. Органолептические показатели (запах, привкус, цветность, мутность)

2. Токсикологические показатели (алюминий, свинец, мышьяк, фенолы, пестициды)

3. Показатели, влияющие на органолептические свойства воды (рН, жесткость общая, нефтепродукты, железо, марганец, нитраты, кальций, магний, окисляемость перманганатная, сульфиды)

4. Химические вещества, образующиеся при обработке воды (хлор остаточный свободный, хлороформ, серебро)

5. Микробиологические показатели (термотолерантные колиформы или Е.соli, ОМЧ).

Какие же отрицательные свойства воде могут придавать те или иные компоненты в случае их содержания выше нормативов?

Так, содержащееся в воде железо (более 0,3 мг/л) в виде гидрокарбонатов, сульфатов, хлоридов, органических комплексных соединений или в виде высокодисперсной взвеси придает воде неприятную красно-коричневую окраску, ухудшает её вкус, вызывает развитие железобактерий, отложение осадка в трубах и их засорение. При употреблении для питья воды с содержанием железа выше норматива человек рискует приобрести различные заболевания печени, аллергические реакции, др.

Содержание в воде катионов кальция и магния сообщает воде так называемую жесткость. Жесткость воды выражается в мг-экв/л (=моль/м куб.). Оптимальный физиологический уровень жесткости составляет 3,0-3,5 мг-экв/л. Жесткость выше 4,5 мг-экв/л приводит к интенсивному накоплению осадка в системе водоснабжения и на сантехнике, мешает работе бытовых приборов. Согласно инструкции по эксплуатации бытовой техники жесткость воды не должна превышать 1,5-2,0 мг-экв/л. Постоянное употребление внутрь воды с повышенной жесткостью приводит к накоплению солей в организме и, в конечном итоге, к заболеваниям суставов (артриты, полиартриты), к образованию камней в почках, желчном и мочевом пузырях.

Существует такой показатель как перманганатная окисляемость (норматив 5 мг О2/л, не более, это общая концентрация кислорода, соответствующая количеству иона перманганата (МnО4-), потребляемому при обработке данным окислителем пробы воды), который характеризует меру наличия в воде органических (бензин, керосин, фенолы, пестициды, гербициды, ксилолы, бензол, толуол) и окисляемых неорганических веществ (соли железа (2+), нитриты, сероводород).

Органические вещества, обусловливающие повышенное значение перманганатной окисляемости, отрицательно влияют на печень, почки, репродуктивную функцию, а также на центральную нервную и иммунную системы человека. Вода, имеющая перманганатную окисляемость выше 2 мг О2/л, не рекомендуется к употреблению.

Содержание фторидов в питьевой воде выше санитарных норм (не более 1,5 мг/л) оказывает вредное воздействие на здоровье человека. Фтор является активным в биологическом отношении микроэлементом, содержание которого в питьевой воде во избежание кариеса или флюороза зубов должно быть в пределах 0,7-1,5 мг/л.

Опыт работы лаборатории по анализу качества воды показал, что к наиболее распространенным загрязнителям воды (содержание компонентов превышает нормативы), можно отнести железо, марганец, сульфиды, фториды, соли кальция и магния, органические соединения, др.

Токсичность вышеназванных компонентов не настолько велика, чтобы вызвать острое отравление, но при длительном употреблении воды, содержащей упомянутые вещества в концентрациях выше нормативных, может развиться хроническая интоксикация, приводящая в итоге к той или иной патологии. Следует учитывать также, что токсическое воздействие веществ может проявляться не только при оральном (через рот) поступлении их с водой, но и при всасывании через кожу в процессе гигиенических (душ, ванна) или оздоровительных (плавательные бассейны) процедур.

Где в Туле отключат свет в первый день весны?
16:47 Сегодня

Где в Туле отключат свет в первый день весны?

1 марта отключение электроэнергии будет производиться по следующим адресам:

Тульский оружейный завод отмечает 305-летие со дня основания
16:19 Сегодня

Тульский оружейный завод отмечает 305-летие со дня основания

Тульский оружейный завод является старейшим оружейным производством...

В Туле продолжается проект «Движение без опасности»
16:11 Сегодня

В Туле продолжается проект «Движение без опасности»

Проект реализуется Госавтоинспекцией при поддержке...

Активисты ОНФ помогли решить вопрос с ремонтом гинекологического отделения больницы имени Ваныкина в Туле
15:43 Сегодня

Активисты ОНФ помогли решить вопрос с ремонтом гинекологического отделения больницы имени Ваныкина в Туле

Активисты регионального отделения Общероссийского народного фронта в Тульской области провели выездное мероприятие по контролю качества капитального ремонта одного из корпусов больницы...

Звезды пятого сезона проекта «Голос» выступят в Туле
15:27 Сегодня

Звезды пятого сезона проекта «Голос» выступят в Туле

Первый официальный Всероссийский тур проекта "ГОЛОС" стартовал в январе 2017 года. Более 40 городов на протяжении трёх месяцев посетят победительница V юбилейного сезона самого...

В Туле обсудили подготовку и проведение акции «Бессмертный полк»
15:17 Сегодня

В Туле обсудили подготовку и проведение акции «Бессмертный полк»

28 февраля 2017 года состоялась видеоконференция с главами администраций...

В Туле будут надстраивать старые многоквартирные дома
14:46 Сегодня

В Туле будут надстраивать старые многоквартирные дома

Первым зданием, подвергшимся реконструкции, станет жилой дом по ул....

Туляки просят установить новую стеллу на въезде в город
14:15 Сегодня

Туляки просят установить новую стеллу на въезде в город

В адрес правительства Тульской области поступило обращение от...

От паводка в Туле могут пострадать 326 домов
12:55 Сегодня

От паводка в Туле могут пострадать 326 домов

От весеннего паводка в Туле могут пострадать 12 участков, на...

В Туле введут одностороннее движение еще на нескольких улицах
10:01 Сегодня

В Туле введут одностороннее движение еще на нескольких улицах

Эту тему обсудили накануне на заседании рабочей...

В Тулу спешит весна
09:09 Сегодня

В Тулу спешит весна

Капель за шиворот, гололёд, лужи по колено, промокшие ботинки, машины,...

Где в Туле не будет света 28 февраля
07:33 Сегодня

Где в Туле не будет света 28 февраля

28 февраля в Туле не будет света с 9.00 и до...

В Туле открыли мемориальную доску бывшему гендиректору «Тулаточмаш» Юрию Воеводину
17:35 Вчера

В Туле открыли мемориальную доску бывшему гендиректору «Тулаточмаш» Юрию Воеводину

Мемориальная доска появилась на фасаде дома по ул. Вересаева,...

В Туле стартовал семинар по профилактике суицида среди подростков
17:08 Вчера

В Туле стартовал семинар по профилактике суицида среди подростков

27 февраля в туле начал свою работу областной...

Тульскому Александровскому кадетскому корпусу исполнится 216 лет
17:05 Вчера

Тульскому Александровскому кадетскому корпусу исполнится 216 лет

2 марта  исполнится 216 лет со дня основания...

В Керчи на масленицу съели тысячу тульских пряников
16:51 Вчера

В Керчи на масленицу съели тысячу тульских пряников

Жители города Керчь помимо блинчиков съели тысячу...

Тульские активисты ОНФ добились установки остановочного павильона в деревне Бредихино
16:46 Вчера

Тульские активисты ОНФ добились установки остановочного павильона в деревне Бредихино

В региональное отделение Общероссийского народного фронта в Тульской области обратились жители деревни Бредихино Киреевского района. По словам граждан, в 2015 г. остановочный...

«Ростелеком» внедрил скоринговую оценку клиентов
16:27 Вчера

«Ростелеком» внедрил скоринговую оценку клиентов

«Ростелеком» завершил первый этап внедрения...

В тульских парках прошли русские гуляния - «Широкая масленица»
15:40 Вчера

В тульских парках прошли русские гуляния - «Широкая масленица»

Проводы русской зимы прошли одновременно в Центральном парке культуры и отдыха им....

Как попасть на прием к чиновнику?
12:56 Вчера

Как попасть на прием к чиновнику?

На приём к чиновнику можно попасть, предварительно записавшись по тел.: 8 (4872) 30-62-75. Начало приёма - в 10:00.  

Хочешь работать в тульской администрации?
12:34 Вчера

Хочешь работать в тульской администрации?

В администрации г. Тулы объявлен конкурс на замещение вакантной должности...