• Курсы валют:
      USD 63.91
      EUR 68.50
01.02.2016

Токсичные кормовые посевы

В отдел качества семян ФГБУ «Тульская МВЛ» в рамках государственного задания на проверку посевных качеств поступили две пробы семян люпина белого, предназначенного для посева на кормовые цели. В числе исследований было определение алколоидности в семенах.

Люпин относится к одной из кормовых культур, восполняющих дефицит белка в рационе крупного рогатого скота, так как в его семенах содержание белка колеблется в пределах 35-38%. Но наряду с таким преимуществом, присутствует и тот факт, что в семенах люпина могут накапливаться (и даже в большом количестве) вещества, горькие на вкус и даже ядовитые для животных и людей, относящиеся к группе алкалоидов.

Термин «алкалоид» в переводе означает щелочноподобный (от арабского. «alkali» — щелочь и греч. «eidos» — подобный). Алкалоид — азотосодержащее органическое гетероциклическое вещество, имеющее щелочные свойства, которое, присутствуя в небольших количествах, обладает фармакологическими свойствами, а в больших — токсическими. Так, скармливание животным кормов с большим содержанием алкалоидного люпина, может привести к параличу мускулатуры, рвоте и обморокам. Учеными установлено, что алкалоиды способствуют развитию лейкоза у животных.

В современных сортах кормовых люпинов содержание в семенах алкалоидов колеблется в пределах от 0,01 до 0,10%, что в большей мере определяется генотипом, а также зависит от условий возделывания и погодных.

Чтобы исключить отравление алкалоидами люпина, необходимо контролировать их количественное содержание в люпиновых кормах, а для кормовых целей использовать только безалкалоидные и малоалкалоидные сорта люпинов. И, так как с годами в семенах люпина содержание алкалоидов увеличивается, необходимо регулярно, с периодичностью в 3-4 года, производить замену семенного материала и, кроме того, проверять заготавливаемый посевной материал на алкалоидность.

Определение содержания алкалоидных семян люпина в посевном материале проводят в отделе качества семян ФГБУ «Тульская МВЛ».

7 декабря Тула стала «городом-героем»
09:35 Вчера

7 декабря Тула стала «городом-героем»

7 декабря туляков ждет ряд мероприятий,...

7 декабря в Тулу придет мороз
09:19 Вчера

7 декабря в Тулу придет мороз

7 декабря в Тулу придет мороз. Температура днем...

Где в Туле не будет электроэнергии 7 декабря
06:23 Вчера

Где в Туле не будет электроэнергии 7 декабря

7 декабря специалисты предприятия АО...

На Тулу движется «Снежный фронт»
06.12.2016

На Тулу движется «Снежный фронт»

В рамках акции «Снежный фронт»...

142 тысячи иностранцев были поставлены на учет в Тульской области за 11 месяцев
06.12.2016

142 тысячи иностранцев были поставлены на учет в Тульской области за 11 месяцев

Денис Оськин, начальник управления по вопросам...

В Туле закрыт для движения участок на ул. Жукова
06.12.2016

В Туле закрыт для движения участок на ул. Жукова

Сегодня, 6 декабря, в Туле закрыт для проезда...

Очередная дача сгорела в Туле
06.12.2016

Очередная дача сгорела в Туле

5 декабря в 17.06 диспетчеру «ЕДС-112»...

Погода в Туле 6 декабря
06.12.2016

Погода в Туле 6 декабря

6 декабря в Туле будет довольно мягкая погода, но...

Где в Туле не будет электроэнергии 6 декабря
06.12.2016

Где в Туле не будет электроэнергии 6 декабря

6 декабря специалисты предприятия будут проводить...