Россельхознадзор сообщил о фальсификате в партии печени трески в Тульской области

В Тульской области выявлен случай обращения потенциально опасной рыбной продукции. Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провело контрольное мероприятие в отношении ООО «Атак», в ходе которого было установлено наличие в обороте 88 кг консервов «Беринг-Печень трески натуральная».

Расследование показало, что производственные сертификаты на данную продукцию были аннулированы производителем — ООО «Экватор». Причиной послужило грубое нарушение технологии производства: при изготовлении консервов из печени трески использовалось сырье макрурусовых видов рыб, не указанное в составе продукции. Кроме того, был зафиксирован факт незаконного ввода товара в оборот через процедуру инвентаризации.

Отсутствие ветеринарных сопроводительных документов делало невозможным прослеживание происхождения сырья и подтверждение его качества и безопасности.

В октябре 2025 года Управление Россельхознадзора выдало ООО «Атак» официальное предостережение с требованием изъять продукцию из оборота.