Тульское кафе закрыли на 30 суток за антисанитарию и просроченные продукты

Центральный районный суд Тулы вынес постановление в отношении кафе ИП Джафарова Д.Э. на улице Льва Толстого.

Проверка Роспотребнадзора, проведенная 13 августа, выявила многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, создающие реальную угрозу для здоровья посетителей.

Инспекторы обнаружили, что в заведении присутствует антисанитария, нет специализированного овощного цеха, а прием продуктов происходит без сопроводительных документов и деклараций соответствия. С реализации сняли значительную партию продукции: 100 кг картофеля, 100 кг лука, а также скоропортящиеся овощи и грибы общим весом более 40 кг. Кроме того, готовые блюда — плов, долма, хинкали — хранились без маркировки даты и времени изготовления.

Суд признал владельца точки общепита виновным по статье 6.6 КоАП РФ и приостановил деятельность кафе на 30 суток.