В Тульской области обнаружили крупную партию сомнительного сливочного масла
Тульский Россельхознадзор выявил серьезные нарушения в деятельности ясногорского предприятия ООО «Бёр». Поводом для проверки стала информация от коллег из Тверской и Ярославской областей о поставках 83,8 тонн сливочного масла и 8 тонн сливок с отклонениями в молочно-жировом балансе.
Анализ показал, что характеристики продукции не соответствовали заявленным, что могло свидетельствовать о фальсификации. При этом компания успела распределить товар по нескольким регионам России — от Подмосковья до Ставропольского края и Татарстана.
Установить источник сырья и подтвердить безопасность этой продукции не представляется возможным.
Ведомство направило официальное предостережение руководству компании о недопустимости подобных нарушений.
Автор: Конева Анна