• Курсы валют:
      USD 64.15
      EUR 68.47
24.03.2016

Нитраты в почве

Соли азотной кислоты, нитраты (NО3—), являются элементом питания растений и естественным компонентом пищевых продуктов растительного происхождения. Их высокая концентрация в почве абсолютно не токсична для растений, напротив, она способствует усиленному росту надземной части растений, более активному протеканию процесса фотосинтеза, лучшему формированию репродуктивных органов и в конечном итоге — более высокому урожаю. Поскольку в органические соединения растений включается только аммонийный азот, нитрат-анионы, поглощенные растением, должны восстановиться в клетках до аммиака.

В то же время у животных и человека высокие дозы нитратов могут вызвать отравление и даже привести к смерти. Токсическое действие нитратов связано с восстановлением их до нитритов, аммиака, гидроксиламина под влиянием микрофлоры пищеварительного тракта и тканевых ферментов.

Основным фактором, влияющим на накопление нитратов в растениях, является чрезмерное внесение удобрений, особенно их нитратных форм (аммиачная, калийная, натриевая селитра). Подкармливать растения лучше амидными или аммонийными формами удобрений (карбамид или мочевина, сульфат аммония), т. к. аммиачный азот поглощается растениями и сразу включается в аминокислоты и белки без накопления нитратов. Увеличение количества нитратов в продукции можно получить и при избыточном удобрении почвы органикой. Важный фактор регулирования содержания NО3— совместное применение органических и минеральных удобрений.

Специалистами ФГБУ «Тульская МВЛ» проводятся исследования почвы на наличие нитратов. Определение нитратов осуществляется в соответствии с ГОСТ 26951-86 «Определение нитратов ионометрическим методом». За 2015 год химико-токсикологическим отделом ФГБУ «Тульской МВЛ» было выявлено несколько образцов почв с повышенным содержанием нитратов.

Избыток нитратов в почве практически всегда приводит к избытку нитратов в растениях. Определенный уровень содержания нитратов в почве — это необходимость, и, следовательно, благо; а их избыток — уже вред.

Опасный вредитель зерновых культур – Клоп вредная черепашка
30.06.2016

Опасный вредитель зерновых культур – Клоп вредная черепашка

Рязанский отдел карантина растений, качества зерна, продуктов его переработки...

Бактериальный ожог плодовых культур
28.06.2016

Бактериальный ожог плодовых культур

Рязанский отдел карантина растений, качества зерна, продуктов его переработки...

«Кладовая» витаминов в зеленом листочке шпината.
26.06.2016

«Кладовая» витаминов в зеленом листочке шпината.

Сообщает заместитель начальника

Начинает активизироваться колорадский жук
18.06.2016

Начинает активизироваться колорадский жук

Рязанский отдел карантина растений, качества зерна, продуктов его переработки ФГБУ «Тульская МВЛ» ...

Медведка - враг капусты
15.05.2016

Медведка - враг капусты

За период с 10 по 13 мая 2016 года в 

Покупайте посадочный материал внимательно
12.05.2016

Покупайте посадочный материал внимательно

За период с 4 по 6 мая 2016 года в 

05.04.2016

Можно ли сажать картошку с трещинами?

Наш эксперт Виктор Михайлович Рыбин продолжает отвечать на...

Выбор посадочного материала
05.04.2016

Выбор посадочного материала

Каждый мечтает видеть свои растения такими же прекрасными, цветущими и плодоносящими,...

Для чего необходимо известкование почв
29.03.2016

Для чего необходимо известкование почв

В Московской и Тульской областях значительная часть земель сельскохозяйственного...

Амброзия засоряет полевые культуры
28.03.2016

Амброзия засоряет полевые культуры

При ввозе импортной подкарантинной продукции в 3-х партиях киви, общим весом 54,9 т., происхождение ...

Кориандр - одна из важнейших эфирномасличных культур
26.03.2016

Кориандр - одна из важнейших эфирномасличных культур

В России кориандр — одна из важнейших эфирномасличных культур. В плодах его...

В Епифани пройдет фестиваль для дачников и огородников «Сад-Палисад»
25.03.2016

В Епифани пройдет фестиваль для дачников и огородников «Сад-Палисад»

23 апреля 2016 года для садоводов и огородников пройдет весенняя...

КЛЕВЕР ЛУГОВОЙ - ЗНАЧЕНИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ
25.03.2016

КЛЕВЕР ЛУГОВОЙ - ЗНАЧЕНИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ

Клевер луговой выращивают главным образом в Евразии и Северной Америке....

Плодородие почвы
23.03.2016

Плодородие почвы

В конце 2015 года в химико-токсикологический отдел ФГБУ «Тульская...

Короткоусый мукоед опасен для зерновых
12.03.2016

Короткоусый мукоед опасен для зерновых

За период с 29 февраля по 4 марта 2016 года в 

Особенности семян фацелии
11.03.2016

Особенности семян фацелии

В отделе качества зерна продуктов его...

Полезные свойства репы
12.02.2016

Полезные свойства репы

Репа с древности считалась превосходным средством очистки организма от шлаков. В сырой репе содержится ...

Вакцинация птиц против инфекционных заболеваний
09.02.2016

Вакцинация птиц против инфекционных заболеваний

На сегодняшний день широко и повсеместно развивается сельское хозяйство (растеневодство,...

Качественный семенной материал
08.02.2016

Качественный семенной материал

Качественный семенной материал — основа урожая. В последнее время в Россию...

Внимательно выбирайте семена
04.02.2016

Внимательно выбирайте семена

Не за горами открытие