Проблемы загрязнения окружающей среды пестицидами
Современное сельское хозяйство не может обходиться без пестицидов — химических средств борьбы с болезнями,
вредителями и сорняками. Во всем мире пестициды используются на площади 1,4 млрд. га.
В России ежегодно пестициды применяются на площади 30–35 млн. га в количестве около
30 тыс. тонн.
Наиболее широкое применение в различных сферах хозяйства получили гербициды, инсектециды, фунгициды, а также регуляторы роста растений.
Для успешного применения пестицидов в сельском хозяйстве и в системе здравоохранения на ряду с высокой физиологической активностью их по отношению к различным вредным организмам необходимо, чтобы они обладали комплексом свойств, обеспечивающих не только эффективность их действия, но и безопасность использования, поэтому в России проводится мониторинг содержания остатков пестицидов в
сельскохозяйственном пищевом сырье и продуктах питания. По имеющимся сведениям, они содержатся примерно в 10% проверяемых образцов.
В силу вышесказанного ФГБУ «Тульская МВЛ» в химико-токсикологическом отделе Липецкой испытательной лаборатории проводит исследования в области определения пестицидов и гербицидов в зерне, продуктах его переработки, кормах, фруктах и овощах, а так же в пищевой продукции.