• Курсы валют:
      USD 57.02
      EUR 61.53
13.03.2016

Безлактозные и низколактозные продукты

Лактоза — молочный сахар. Фермент, который в организме человека расщепляет лактозу, называется лактаза. У некоторых людей, а их количество на Земле почему-то увеличивается, не вырабатывается этот фермент или вырабатывается в малых количествах, поэтому возникает непереносимость молочных продуктов. Проявляется эта непереносимость вздутием живота, диареей и пр. неприятными симптомами. Благодаря специальной технологии, продукты производятся без лактозы. Очень распространены такие продукты в Финляндии, где о здоровье людей беспокоятся на должном уровне. Во всем мире производятся безлактозные и низколактозные молочные продукты, а в супермаркетах имеются специализированные отделы, где продаются только такие. Также есть отделы, где предлагаются продукты для людей, которые больны диабетом и целиакией (непереносимость клейковины зерновых — глютен). К сожалению, в России редко можно увидеть большой ассортимент продуктов со сниженным содержанием лактозы, или вовсе без неё. Содержание лактозы в молочных продуктах (в граммах): — обычное молоко жирностью 1,5-3,2% — 4,7-4,8 — фруктовый йогурт — 3-3,5 — натуральный йогурт — 3,4 — творог — 2,5 — сметана и сливки обычной жирности (15-20%) — 3,1 — сметана и сливки обезжиренные — 3,7 — твёрдый сыр — следы — молодые, рассольные, мягкие сорта сыра — 0,4 — сливочное масло — 0,6

Безлактозные и низколактозные продукты подлежат обязательному подтверждению соответствия требованиям Технических регламентов Таможенного союза в форме принятия декларации о соответствии. (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013)

Тула присоединится ко Всемирному дню здоровья
24.03.2017

Тула присоединится ко Всемирному дню здоровья

7 апреля во Всемирный день здоровья в 9.00 во всех округах города Тулы пройдет...

Туляк, будь бдителен к клещам!
24.03.2017

Туляк, будь бдителен к клещам!

С  наступлением первых теплых дней в регионе активизировались клещи. Из-за...

Туляков предупреждают об опасности заражения бешенством
21.03.2017

Туляков предупреждают об опасности заражения бешенством

Управление Роспотребнадзора по Тульской области напоминает, что на территории...

Борьба с туберкулезом в Туле и области
20.03.2017

Борьба с туберкулезом в Туле и области

С 20 по 25 марта в больницах Тулы и области...

Тулякам расскажут, как ухаживать за родственником, перенесшим инсульт
20.03.2017

Тулякам расскажут, как ухаживать за родственником, перенесшим инсульт

В клинико-диагностическом центре Тульской областной клинической...

Туляки могут сдать кровь и спасти чью-то жизнь
17.03.2017

Туляки могут сдать кровь и спасти чью-то жизнь

22 и 23 марта в Туле состоятся мероприятия  в рамках «Дня донорского...

В Тульской области появятся 11 фельдшерских пунктов
17.03.2017

В Тульской области появятся 11 фельдшерских пунктов

В 2017 году в Тульской области откроются 11 новых фельдшерских пунктов, что...

Как тулякам избежать птичьего гриппа?
09.03.2017

Как тулякам избежать птичьего гриппа?

В марте текущего года зарегистрирован очаг гриппа птиц на птицефабрике в...

Туляков предупреждают об опасной рыбе
09.03.2017

Туляков предупреждают об опасной рыбе

Управление Роспотребнадзора по Тульской области...

Новомосковское кафе «Мята» прикрыли на 60 суток
06.03.2017

Новомосковское кафе «Мята» прикрыли на 60 суток

Проверка Роспотребнадзора показала, в кафе...

В Тульской области стартовал эко-марафон «Сдай макулатуру – спаси дерево!»
02.03.2017

В Тульской области стартовал эко-марафон «Сдай макулатуру – спаси дерево!»

С 1 по 21 марта в Тульской области будет проходить...

Безопасные продукты к масленице. Советы от Роскачества
20.02.2017

Безопасные продукты к масленице. Советы от Роскачества

Масленица — древний славянский праздник с...

В Тульской области будут бороться с инсультами
16.02.2017

В Тульской области будут бороться с инсультами

В нашем регионе впервые реализуют...

МЧС предупреждает туляков: ночью будет сильный ветер!
14.02.2017

МЧС предупреждает туляков: ночью будет сильный ветер!

Тульский гидрометцентр сообщает, что сегодня, 14...

Груднички Тулы смогут попасть на бесплатный прием к врачу
10.02.2017

Груднички Тулы смогут попасть на бесплатный прием к врачу

Центр детской психоневрологии откроет свои двери...

С гриппом в Тульской области все в порядке
06.02.2017

С гриппом в Тульской области все в порядке

По данным оперативного мониторинга...