• Курсы валют:
      USD 63.39
      EUR 68.25
13.03.2016

Безлактозные и низколактозные продукты

Лактоза — молочный сахар. Фермент, который в организме человека расщепляет лактозу, называется лактаза. У некоторых людей, а их количество на Земле почему-то увеличивается, не вырабатывается этот фермент или вырабатывается в малых количествах, поэтому возникает непереносимость молочных продуктов. Проявляется эта непереносимость вздутием живота, диареей и пр. неприятными симптомами. Благодаря специальной технологии, продукты производятся без лактозы. Очень распространены такие продукты в Финляндии, где о здоровье людей беспокоятся на должном уровне. Во всем мире производятся безлактозные и низколактозные молочные продукты, а в супермаркетах имеются специализированные отделы, где продаются только такие. Также есть отделы, где предлагаются продукты для людей, которые больны диабетом и целиакией (непереносимость клейковины зерновых — глютен). К сожалению, в России редко можно увидеть большой ассортимент продуктов со сниженным содержанием лактозы, или вовсе без неё. Содержание лактозы в молочных продуктах (в граммах): — обычное молоко жирностью 1,5-3,2% — 4,7-4,8 — фруктовый йогурт — 3-3,5 — натуральный йогурт — 3,4 — творог — 2,5 — сметана и сливки обычной жирности (15-20%) — 3,1 — сметана и сливки обезжиренные — 3,7 — твёрдый сыр — следы — молодые, рассольные, мягкие сорта сыра — 0,4 — сливочное масло — 0,6

Безлактозные и низколактозные продукты подлежат обязательному подтверждению соответствия требованиям Технических регламентов Таможенного союза в форме принятия декларации о соответствии. (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013)

В Туле от угарного газа умерла целая семья
15:31 Вчера

В Туле от угарного газа умерла целая семья

Тревожная тенденция: в Тульской области люди...

Как не отравиться алкоголем в новогодние праздники
12:01 Вчера

Как не отравиться алкоголем в новогодние праздники

В преддверии Новогодних праздников спрос на...

Первая помощь при отравлении угарным газом
03.12.2016

Первая помощь при отравлении угарным газом

Температура падает, туляки подключают...

Как будут работать выездные бригады в Большой Туле в декабре
02.12.2016

Как будут работать выездные бригады в Большой Туле в декабре

В декабре в Большой Туле будут работать выездные...

В Тульской области зарегистрировали 4 факта заболевания эхинококкозом
01.12.2016

В Тульской области зарегистрировали 4 факта заболевания эхинококкозом

Управление Роспотребнадзора по Тульской области...

В Туле состоится акция «Красная нить»
01.12.2016

В Туле состоится акция «Красная нить»

1 декабря состоится акция, посвященная Всемирному...

Как будут работать выездные врачебные бригады в декабре
30.11.2016

Как будут работать выездные врачебные бригады в декабре

В Большой Туле в декабре продолжат работу...

Тульские железнодорожники помогают бороться с ВИЧ и СПИД
29.11.2016

Тульские железнодорожники помогают бороться с ВИЧ и СПИД

По всей России проходит акция акции «Стоп...

Где в Большой Туле будут работать выездные врачебные бригады в ноябре
28.11.2016

Где в Большой Туле будут работать выездные врачебные бригады в ноябре

В Большой Туле в ноябре продолжают работу выездные...

За неделю в Туле зарегистрировали 3052 случая заболеваний ОРВИ
18.10.2016

За неделю в Туле зарегистрировали 3052 случая заболеваний ОРВИ

Тулякам стоит поберечь себя и своих близких, ведь...

Туляков предостерегают об опасностях осенней рыбалки
17.10.2016

Туляков предостерегают об опасностях осенней рыбалки

Осенние месяцы считаются наилучшими для рыбной...