Птичка из будущего: тульская птицефабрика ставила маркировки следующим днем
Россельхознадзор и природоохранная прокуратура Тульской области решила “прийти в гости” в региональную птицефабрику «Воловский бройлер». Такой поход в гости был очередной проверкой на соблюдение безопасности пищевой продукции, которая производится на фабрике. И как оказалось, тульское предприятие не соблюдает установленных технический регламент, а значит и их продукцию назвать безопасной тоже нельзя.
Придя на фабрику с визитом, проверка обнаружила, что полы в убойном цехе на складе готовой продукции невозможно продезинфицировать из-за имеющихся неровностей, “покалеченных” стен и ржавчины на железных конструкциях.. Такая же ситуация обстояла и с полами на участке упаковки субпродуктов. Не удовлетворил гостей и бытовой мусор, который хранился в контейнерах без крышек.
А самой главной изюминкой нарушений стала маркировка товаров, которая датировалась будующим днем. Такая маркировочная ложь говорит об умышленном увеличении сроков годности пищевой продукции. В итоге, за все “изъяны” птицефабрика получила заслуженный штраф в 10 000 рублей.
Автор: Коломыцева Ангелина