Итоги работы химико-токсикологического отдела за май 2016 г

В рамках производственного контроля и сертификации в мае 2016 года в химико-токсикологический отдел ФГБУ «Тульская МВЛ» поступило 527 проб из Тульской, Липецкой, Калужской, Рязанской и Московской областей, в которых было проведено 4189 исследований. Из них: 157 проб кормовой продукции, в которых было проведено 1480 исследований; 163 пробы пищевой продукции — 1284 исследования; 25 проб воды — 135 исследований; 167 проб почвы и удобрений — 1240 исследований; проведено 50 биохимических исследований в крови. Было выявлено 13 проб, не соответствующих требованиям нормативной документации (НД). Из них: — проба почвы не соответствовала по содержанию бенз(а)пирена, цинка; — в 3 пробах кормов и комбикормов были выявлены несоответствия по содержанию массовой доли сырой клетчатки, жира и протеина; — 3 пробы пищевой продукции (масло сливочное) оказались фальсифицированы исходя из результатов исследования на жирно-кислотный состав; — 6 проб воды (питьевая, водопроводная, природная) не отвечали требованиям НД по следующим показателям: водородный показатель (рН), жесткость, сульфаты, перманганатах окисляемость, железо, сухой остаток, взвешенные вещества.