Тульский предприниматель продавал индейку без подтверждения качества

Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям пресекло реализацию партии рубленого полуфабриката из мяса индейки в оболочке, ветеринарные сопроводительные документы на который были аннулированы.

В сентябре в ходе контрольного мероприятия без взаимодействия с предпринимателем специалисты проанализировали данные системы «Меркурий». Оказалось, что в адрес ИП Ереминой О.В., работающей в Туле, поступила партия такой продукции весом 45 килограммов. При детальной проверке выяснилось, что сопроводительный документ, подтверждающий происхождение партии, имеет статус «аннулирован». Это означает, что прослеживаемость товара нарушена, а качество, безопасность и происхождение продукции невозможно подтвердить.

Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства. Ей предписано в кратчайшие сроки изъять партию из оборота и принять меры по недопущению реализации продукции неподтвержденного качества.