В Тульской области остановили реализацию партии полуфабрикатов из индейки с неподтвержденным качеством

Контролирующие органы пресекли оборот сомнительной мясной продукции в Тульской области. В центре внимания оказалась деятельность индивидуального предпринимателя Варежниковой О.В.

В ходе проверки специалисты проанализировали сведения в федеральной системе «Меркурий» и установили, что ИП получила партию замороженных рубленых полуфабрикатов из мяса индейки — ее вес составил 72 килограмма. При этом ветеринарный сопроводительный документ на товар был аннулирован. Из‑за этого невозможно подтвердить ни происхождение продукции, ни её безопасность, ни соответствие требованиям качества — прослеживаемость цепочки поставок нарушена.

Предпринимателю вынесено предостережение. От Варежниковой О.В. требуют незамедлительно изъять продукцию из оборота и не допускать ее продажи: реализовывать товары без надлежащих документов нельзя.