В Туле шаурмичную на улице Кутузова закрыли из-за кишечной инфекции у посетителя

Управление Роспотребнадзора по Тульской области начало санитарно-эпидемиологическое расследование после поступления экстренного извещения о случае острой кишечной инфекции у посетителя кафе «Шаурма» ИП Данелян Д. Л. на улице Кутузова, д. 3к1. В рамках проверки была проведена экспертиза продукции.

При осмотре объекта выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований: помещение находилось в неудовлетворительном состоянии, не соблюдались правила обработки инвентаря и оборудования, для приготовления использовалась вода из неизвестного источника, на продукции отсутствовали маркировочные ярлыки. Указанные нарушения создавали реальную угрозу для жизни и здоровья потребителей.

В связи с этим деятельность точки общепита приостановлена. Материалы дела и протокол о временном запрете деятельности направлены в Пролетарский районный суд Тулы для дальнейшего рассмотрения.