Предприятие по переработке птицы оштрафовал из-за санитарных нарушений в Воловском районе Тульской области

Ефремовский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тульской области провел плановую выездную проверку в отношении ООО «Воловский бройлер», расположенного в поселке Волово на улице Слепцова, 5.

В ходе проверки специалисты выявили нарушения требований техрегламента к содержанию производственных помещений цеха глубокой переработки и убойно-перерабатывающего комплекса предприятия. Также были отобраны пробы пищевой продукции из мяса птицы.

На базе аккредитованной лаборатории провели санитарно-эпидемиологическую экспертизу на соответствие обязательным требованиям. Исследованные пробы соответствовали нормам по микробиологическим, физико-химическим и санитарно-химическим показателям.

По результатам проверки юридическое лицо привлечено к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ. В адрес компании выдано предписание об устранении выявленных нарушений.