В тульском ресторане «Петр Петрович» обнаружили тараканов

Суд в Туле приостановил работу ресторана «Петр Петрович» в связи с нарушением санитарно-эпидемиологических требований.

Сотрудники Роспотребнадзора посетили заведение 30 апреля. Список выявленных нарушений оказался внушительным: в ресторане отсутствовало горячее водоснабжение, сырое мясо, рыба и яйца хранились в одном холодильнике с уже готовыми блюдами. На некоторых продуктах не было информации о дате изготовления и сроке годности, соусы оказались просроченными, а по помещениям заведения ползали тараканы.

Постановлением суда ИП Фролова Т.Г. признана виновной. Работа ресторана приостановлена на 30 суток.