Три Спаса в одной булочке: музей «Куликово поле» приглашает на уникальный кулинарный мастер-класс

В августе музей-заповедник «Куликово поле» предлагает тулякам и гостям оружейной столицы освоить старинный рецепт выпечки с необычной начинкой, объединившей вкусы трех традиционных августовских праздников. На мастер-классе «Куликовское печево. Витушки» в Музее-лаборатории на улице Металлистов каждый сможет научиться готовить булочки по рецепту местных хозяек.

Особенность этих витушек — в их начинке, где соединились мед, яблоки и орехи — главные символы Медового, Яблочного и Орехового Спасов. Именно эти продукты испокон веков освящали в августе наши предки.

Участники мастер-класса не только освоят технику замеса теста и формирования булочек, но и узнают много интересного о традициях августовских праздников на Тульской земле. Пока выпечка будет готовиться в духовке, гостям предложат поиграть в старинные народные игры — бирюльки и «блошки в плошке».

Завершится мероприятие душистым чаем из куликовских трав и дегустацией свежеиспеченных витушек. Мастер-классы будут проходить до конца августа в пространстве «Археология».

Стоимость участия — 450 рублей.

6+