На Куликовом поле научат делать сдобные ватрушки
В музее-заповеднике «Куликово поле» пройдет новый мастер-класс по приготовлению сдобных витушек. Об этом сообщает пресс-служба музея.
Мероприятия пройдут с 1 по 31 августа Музее-лаборатории Пространства «Археология» - Представительства музея-заповедника.
Августовские Спасы - одни из самых любимых праздников у православных людей.
В честь Медового, Яблочного и Орехового Спасов и как дань уважения соответствующим православным праздникам – Изнесению Креста Господня, Преображению Господню и Перенесению Нерукотворного образа Господа Иисуса Христа – методисты музея-заповедника «Куликово поле» совместно с поварами разработали новый мастер-класс – «Куликовское печево. Витушки».
Приготовить и затем продегустировать сдобную обрядовую выпечку, бытовавшую на Куликовом поле в конце XIX - начале XX века, посетители смогут в Музее-лаборатории Пространства «Археология» в Музейном квартале.
Во время кулинарной встречи повара Музея-лаборатории раскроют все секреты приготовления обрядовой выпечки. Посетители узнают, как и для чего женщины на Руси крутили витушки, какой сакральный смысл им придавали и какую муку брали для сдобы. Участники мастер-класса выяснят значение выражения «Пришли Спасы – готовь припасы» и узнают, почему Епифань слывет одной из «медовых столиц». Гости также послушают рассказ экскурсовода о традициях трех августовских Спасов и поиграют в старинные народные забавы: бирюльки, блошки в плошке и закидушки. В финале мастер-класса участников встречи ждёт дегустация выпечки с чаем из душистых Куликовских трав.
Стоимость билета – 400 рублей. С собой можно взять детей старше 6 лет.
Расписание сеансов и другую интересующую информацию можно уточнить по телефону: +7(4872) 77 38 06 или по e- mail: archcenter@kulpole.ru .