Мясокомбинат в Ефремовском районе работал с санитарными нарушениями

Управление Россельхознадзора в ходе проверки нашло санитарные нарушения в работе ООО «Мясная компания АСТРА», расположенного в Ефремовском районе Тульской области.

Проверка установила, что:

• на упакованной пищевой продукции (сосиски, колбаски) отсутствует информация о количестве пищевой продукции;
• площадка, на которой стоят емкости для сбора и хранения отходов, не дезинфицируется, как и используемый там инвентарь;
• нет документов, подтверждающих регулярную санитарную обработку и дезинфекцию.

На компанию был наложен административный штраф в размере 60 000 рублей. Выдано предписание устранить выявленные нарушения.

^{Фото с сайта depositphotos.com}