На грядущих выходных туляков научат готовить «кундюмы»

Игорь Копытов
20.11.2020, 14:44

Музей-заповедник «Куликово поле» предлагает широкую кулинарную программу и близкое знакомство с лошадьми

Так, в субботу на базе комплекса в селе Монастырщино всех желающих научат готовить блины на пеньках. Сотрудники музея расскажут, какие в древности использовали люди подручные материалы для приготовления пищи. Пригодится эта наука и современному туристу. Ведь в качестве походного примуса наши предки использовали пенек.

А в воскресенье взрослых и детей научат готовить старинное русское блюдо «кундюмы», известное также как «медвежьи ушки». Вроде бы пельмени, а вроде бы и нет. С какой начинкой они бывают, есть ли секреты у теста? Обо всем этом узнают участники мастер-класса.

Народные мастера музея обучат своих учеников гравировке, чтобы те смогли своими руками сделать уникальные сувениры. Также всех ждет в гости конный двор на Моховом, где пройдут экскурсии, и можно будет научиться запрягать лошадь.

Лента настроения
0 оценили
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