Туляки смогут покупать красную рыбу по рекордно низким ценам

Рекордный улов на Дальнем Востоке привёл к резкому снижению оптовых цен на отдельные виды красной рыбы. Осенью рыба может подешеветь и в рознице — на 20–25%. Об этом пишет РБК со ссылкой на Всероссийскую ассоциацию рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ).

В 2018 году к берегам Камчатки подходит рекордное число тихоокеанских лососей. Общий объём их добычи достиг 470 тыс. тонн, что на 42% выше уровня аналогичного периода 2016 года (подобное сравнение ведётся по чётным или нечётным годам).

В первую очередь цены снизятся на наиболее востребованный вид лососевых - горбушу.

По данным ассоциации, горбуша дорожала с 2013 года. В этом году цены снижаются «под напором количества предложений». В первой половине июля оптовая цена на горбушу потрошёную с головой составляла 190 руб. за 1 кг. К концу первой недели августа такая рыба стоила уже от 150 руб. за 1 кг.  К сентябрю цены упадут еще больше.

Фото: vladivostok.fishretail.ru