Упаковка молочных продуктов стала "честнее"
С 15 июля 2018 года вступили в силу изменения и дополнения к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции» .
В технический регламент внесены дополнения, касающиеся определений и понятий для молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира, в том числе сквашенных, сырков, продуктов, произведенных по технологии творога, по технологии плавленого сыра.
Наименование молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира наносится на потребительскую упаковку в непосредственной близости на ту часть поверхности упаковки, которая обращена к потребителю при нахождении продукта на полке или на ту часть поверхности упаковки, которая является легкодоступной для потребителя для получения информации о приобретаемом продукте.
Размер шрифта наименования молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира должен составлять не менее 2,5 мм.
Наименование молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира должно начинаться со слов «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Слово «продукт» может быть заменено термином, характеризующим консистенцию или структуру продукта (крем, паста, соус и т.д.). На потребительской упаковке указывается информация о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел.
Название мороженого с заменителем молочного жира должно включать полное понятие «мороженое с заменителем молочного жира»; не допускается применение понятий «молочное», «сливочное», «пломбир» в маркировке мороженого с заменителем молочного жира.
Для молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира не допускается использование понятий, установленных техническим регламентом для молока и молочных продуктов, в том числе в наименованиях, либо придуманном названии при маркировке таких продуктов, которые могут ввести потребителя в заблуждение. Например, не допускается использование понятия «масло», «масло топленое» при нанесении маркировки на этикетки пасты масляной, спреда сливочно-растительного, сливочно-растительной топленой смеси.
Нарушение требований технических регламентов, касающихся маркировки, в соответствии с ч. 1 ст. 14.43 КоАП влечет наложение штрафа на должностных лиц от десяти до двадцати тысяч рублей, на индивидуальных предпринимателей – от двадцати до тридцати тысяч рублей, на юридических лиц – от ста до трехсот тысяч рублей.