В рацион тульских школьников включат морскую капусту

В тульских школах продолжают свою работу Советы по питанию.

12 февраля были проведены плановые заседания Советов по питанию в МБОУ «Центр образования № 52 им. В.В. Лапина» и МБОУ «Центр образования № 44 им. Маршала Советского Союза Г.К. Жукова».

По итогам проверки в МБОУ «Центр образования № 44 им. Маршала Г.К. Жукова» членами Совета было выявлено несколько замечаний технического характера. По качеству поставленных продуктов от поставщиков нареканий не было.

МБОУ «Центр образования № 52 им. В.В. Лапина» проверено санитарное состояние кухонного оборудования, помещений для хранения продуктов, работоспособность приборов для измерения относительной влажности и температуры воздуха, проведено контрольное взвешивание обеденных блюд. Были рассмотрены вопросы осуществление контроля работников пищеблока за качеством поставляемой продукции и проведение витаминизации в осенне-зимний период.

Вынесено решение внести в рацион школьников блюда из морской капусты.