Образовательный проект «Пивной сомелье» прошел в Туле на Кубке Губернатора по конкуру
2 сентября образовательный проект, организованный пивоваренной компанией «Балтика», открыл для гостей светского мероприятия секреты дегустации и всю палитру вкусов различных сортов янтарного напитка.
Соревнования по конкуру на приз Губернатора традиционно проходили в Щекинском районе Тульской области. В квалификационных соревнованиях к Чемпионату России приняли участие лучшие жокеи Центрального федерального округа. Перед стартом соревнования Юрий Андрианов, первый заместитель Губернатора - председатель правительства Тульской области пожелал удачи спортсменам. Он отметил, что это благородный вид спорта, который входит в олимпийскую программу и интерес к нему растет.
Кроме самих соревнований, в перерыве между заездами, гости мероприятия смогли посмотреть презентацию нового автомобиля от известного немецкого автоконцерна, оценить показ дизайнерской одежды итальянского дома моды, и присмотреть новые украшения от ювелирных кутюрье России. Гастрономические же вкусы зрителей были удовлетворены, как дегустацией элитарного кофе, так и мастер-классом по грилю, которые провели знаменитые Сеня и Федя (актеры Сергей Лавыгин и Михаил Тарабукин) из сериала «Кухня». Ну а вершиной гастрономических мероприятий стал образовательный проект о янтарном напитке. Зрители прослушали интерактивную лекцию эксперта Елены Печурицы «Палитра вкусов: классификация стилей ».
Елена Печурица, эксперт : «Сегодня я рассказала слушателям основные отличия разных стилей пенного напитка. Теперь они смогут их различать по виду, вкусу, запаху и будут знать в каких бокалах лучше всего подать. В финале нашей лекции участники проекта отвечали на вопросы, закрепляя полученные знания».
Лекция шла в течение часа, и гости образовательного проекта с интересом слушая лекцию, дегустировали янтарный напиток.
Иван Соломатин, гость проекта: «Особенно удивила информация о сочетании сортов напитка с некоторыми продуктами. Раньше я бы и не подумал, что пенный напиток прекрасно дополняет вкус шоколада. Теперь буду с удовольствием их сочетать».
В ходе лекции гостям были предложены четыре сорта янтарного напитка. Зрители высоко оценили вкусовую палитру предложенных вариантов.
Подробную информацию о проекте можно найти в группах vk.com/bieresommelier и facebook.com/bieresommelier.