В Новомосковске на месяц закрыли кафе за санитарные нарушения

Управление Роспотребнадзора провело мониторинг соблюдения мер профилактики COVID-19 в организациях общественного питания в Новомосковске.

В ходе проверки обнаружилось, что в ИП Каримова Н.М. отсутствуют моечные ванны для обработки столовой и кухонной посуды, не вывешена инструкция о правилах мытья и дезинфекции посуды, как и не организован режим ее мытья. Кроме того, в кафе не проводится «входной фильтр» с измерением температуры тела сотрудников, а персонал не обеспечен запасом одноразовых или многоразовых масок со сменными фильтрами. Также в точке общепита отсутствуют дезинфицирующие средства для проведения уборки помещений, кожные антисептики, инструкции по обработке поверхностей и помещений и личные медицинские книжки персонала.

По результатам проверки составлен протокол о запрете деятельности кафе. Судом было принято решение в приостановлении работы точки на 30 суток.