Сальмонелла стала причиной отравления 19-человек в тульском кафе «Тарелка»

Роспотребнадзор завершил противоэпидемические мероприятия в кафе «Тарелка», расположенном в ЦПКиО им. П.П. Белоусова.

В ходе проверки было установлено, что причиной острой кишечной инфекции у 19 человек, в том числе несколько сотрудников заведения, стала сальмонелла. Заболевшие «подцепили» бактерию в результате употребления блюд, приготовленных в кафе.

Роспотребнадзор выявил многочисленные нарушения санитарного законодательства, касающиеся как содержания кафе, так и качества и безопасности пищевой продукции. По выявленным нарушениям возбуждено 4 дела об административных правонарушениях.

Решением суда работа кафе приостановлена на 90 суток.

В настоящее время состояние заболевших удовлетворительное. Повторных случаев не наблюдалось. Очаг заражения локализован.

Фото: rk-tzar.ru