10.10.2019
В Тульской области закрыли 2 магазина и 4 общепита за продажу некачественной мясной продукции
В Тульской области специалисты Роспортебнадзора проверили 10 мясо- и птицеперерабатывающих предприятий в регионе. По результатам проверок за выявленные нарушения возбуждено 20 дел об административном правонарушении, наложено штрафов на общую сумму 2 млн. 78 тыс. рублей. Забраковано 6 партий продукции объемом 1 585,5 кг.
Кроме того, специалисты проверили 222 объекта, реализующих свинину, мясо птицы и продуктов их переработки.
Чаще всего специалисты обнаруживали следующие нарушения:
- несоблюдение требований к условиям сбора и утилизациии биологических и пищевых отходов;
- качество очистки территории;
- не соблюдение условий хранения пищевой продукции;
- отсутствие товаросопроводительной документации;
- продажа товара с истекшим сроком годности и продукции;
- не соблюдение правил личной гигиены персоналом.
По результатам проверок наложено штрафов на общую сумму 1 млн. 975 тыс. рублей.
Приостановлена деятельность 4-х организаций общественного питания и 2 организаций торговли.
Автор: Кузнецова Юлия
Комментарии для сайта Cackle