• Курсы валют:
      USD 63.76
      EUR 71.17
10.10.2019

В Тульской области закрыли 2 магазина и 4 общепита за продажу некачественной мясной продукции

В Тульской области специалисты Роспортебнадзора проверили 10 мясо- и птицеперерабатывающих предприятий в регионе. По результатам проверок за выявленные нарушения возбуждено 20 дел об административном правонарушении, наложено штрафов на общую сумму 2 млн. 78 тыс. рублей. Забраковано 6 партий продукции объемом 1 585,5 кг.

Кроме того, специалисты проверили 222 объекта, реализующих свинину, мясо птицы и продуктов их переработки.

Чаще всего специалисты обнаруживали следующие нарушения:

  • несоблюдение требований к условиям сбора и утилизациии биологических и пищевых отходов;
  • качество очистки территории;
  • не соблюдение условий хранения пищевой продукции;
  • отсутствие товаросопроводительной документации;
  • продажа товара с истекшим сроком годности и продукции;
  • не соблюдение правил личной гигиены персоналом.

По результатам проверок наложено штрафов на общую сумму 1 млн. 975 тыс. рублей.

Приостановлена деятельность 4-х организаций общественного питания и 2 организаций торговли.

Автор: Иванова Кристина