Под Тулой Роспотребнадзор на 35 суток закрыл кафе из-за антисанитарии
16 июня Заокский районный суд на 35 суток приостановил деятельность ООО «СЕЗОН-РУ» , которому принадлежит кафе «Турист».
6 июня, по жалобе одного из посетителей кафе, специалисты Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Алексинском, Заокском и Ясногорском районах пришли с проверкой в кафе «Турист», которое находится в Заокском районе, д/о «Велегож».
При проверке санитарные врачи обнаружили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований:
- в кафе грязно;
- технологическое и холодильное оборудование не проходит должную санитарную обработку;
- нет промаркированного уборочного инвентаря;
- нет дезинфицирующих средств;
- нет мыла у раковин для рук в санузле,
- не оборудована гардеробная,
- нарушаются правила хранения продуктов и готовых блюд в холодильном оборудовании,
- отсутствуют термометры;
- на хранящиеся продукты нет сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность,
- отсутствует маркировка с указанием необходимой информации о товаре и т.д.
Суд признал ООО виновным в административном правонарушении и приостановил деятельность кафе «Турист» сроком в тридцать пять суток.
Постановление не вступило в законную силу и может быть обжаловано в установленном законом порядке.
Фото mycicerone.ru
Автор: Мартынова Ольга